Quel engrais choisir pour son jardin ?
- Julene Lure
- il y a 3 jours
- 4 min de lecture

Le mois de juin marque un tournant au jardin : les plantes sont bien installées, les légumes grandissent, les fleurs s’épanouissent. Pour les aider à rester en pleine forme, le bon engrais au bon moment peut faire toute la différence.
Mais entre engrais naturels, organiques, minéraux ou bio, difficile de s’y retrouver…
Dans cet article, on vous explique les différences entre les engrais, comment les utiliser, et quel engrais choisir pour vos plantes selon leurs besoins.
Comprendre le NPK : les 3 éléments clés des engrais
Les engrais sont composés d’éléments nutritifs essentiels, souvent indiqués par la formule N-P-K :
• N (azote) : favorise la croissance des feuilles.
• P (phosphore) : renforce les racines et stimule la floraison.
• K (potassium) : améliore la résistance, la fructification et la qualité des fruits.
Exemple : un engrais 4-6-10 contient 4% d’azote, 6% de phosphore et 10% de potassium.:
Engrais naturels, organiques ou minéraux : quelles différences ?

Les engrais organiques (ou naturels)
Ce sont des engrais issus de matières végétales ou animales (compost, fumier, corne broyée, etc.). Ils agissent lentement mais enrichissent durablement le sol.
Avantages :
Respectueux de la vie du sol
Action progressive
Idéals pour le potager et les jardiniers bio
Les engrais minéraux (ou chimiques)
Ils sont fabriqués industriellement et libèrent rapidement les nutriments. Ils sont très efficaces, mais à utiliser avec précaution.
Avantages :
Coup de boost rapide
Parfaits en cas de carences
⚠️ Attention : ils peuvent brûler les racines si mal dosés.
Quel engrais choisir selon vos plantations ?
Comprendre la composition d’un engrais, c’est bien. L’appliquer à ses cultures, c’est encore mieux ! Voici quelques exemples pratiques pour vous guider :
🌿 Pour une plante verte d’intérieur (comme un monstera ou un ficus)
Objectif : stimuler la croissance des feuilles et obtenir un feuillage dense et bien vert.
Engrais recommandé : riche en azote, par exemple un engrais 10-5-5.
➤ L’azote (N) est ici prioritaire pour favoriser un beau feuillage. Inutile de forcer sur le phosphore ou le potassium, car la plante n’a pas besoin de fleurir ou fructifier.
🍅 Pour un plant potager (tomate, poivron, aubergine…)
Objectif : encourager la floraison, puis la production de fruits.
Engrais recommandé : équilibré, puis plus riche en potassium, comme un engrais 5-7-10.
➤ En début de croissance, on peut utiliser un engrais équilibré (par exemple 7-7-7), puis passer à un engrais avec plus de P et K pour soutenir la floraison et la fructification.
🍓 Pour un fruitier en pleine terre (pommier, framboisier…)
Objectif : renforcer l’arbre ou l’arbuste et améliorer la production de fruits.
Engrais recommandé : engrais riche en potassium et phosphore, type 4-6-10.
➤ Le phosphore va soutenir un bon développement racinaire et floral, tandis que le potassium booste la fructification et la qualité des fruits.
🌸 Pour des fleurs à massif ou en pot (géraniums, pétunias, etc.)
Objectif : obtenir une floraison généreuse et durable.
Engrais recommandé : engrais floraison, tel qu’un engrais 5-10-10.
➤ On mise sur un apport en phosphore pour stimuler la formation des fleurs, et un bon taux de potassium pour la tenue et la couleur.
🥬 Pour les légumes-feuilles (salades, épinards, choux...)
Objectif : favoriser une croissance rapide et feuillue.
Engrais recommandé : riche en azote, comme un 12-5-5.
➤ L’azote est la priorité pour obtenir des feuilles tendres et abondantes.
🌱 Pour les jeunes plants ou semis
Objectif : aider à l’enracinement et à un bon départ de croissance.
Engrais recommandé : à dominante phosphore, tel qu’un 5-10-5.
➤ Le phosphore joue un rôle clé dans le développement racinaire, indispensable en début de cycle.
Où mettre l’engrais ?
Toujours dans la terre, jamais sur les feuilles !
L’engrais s’applique au pied de la plante, au niveau du sol. Ce sont les racines qui absorbent les nutriments. Il ne faut jamais en mettre directement sur les feuilles, sauf s’il s’agit d’un engrais foliaire spécifiquement prévu à cet effet.
Selon le type d’engrais :
• Granulés ou poudre : répartir autour du pied de la plante, puis griffer légèrement la terre.
• Engrais liquide : diluer dans l’eau d’arrosage, verser au pied de la plante (sauf s’il est indiqué « engrais foliaire »).
• Bâtonnets : à enfoncer dans le sol, près des racines (plantes en pot).
Quand et comment mettre de l’engrais au jardin ?

Voici quelques conseils pratiques :
Appliquez les engrais au printemps et en été, pendant la période de croissance.
Utilisez un engrais azoté en début de saison, puis passez à un engrais floraison ou potager riche en phosphore et potassium.
Arrosez après l’apport d’engrais (sauf les engrais liquides déjà dilués).
Ne surdosez jamais ! Suivez les indications sur l’emballage.
Évitez de fertiliser en pleine chaleur ou sur sol sec.
Ne fertilisez pas juste avant une pluie : risque de lessivage.
Portez des gants, même pour les engrais naturels.
Stocker à l’abris de l’humidité et hors de portée des enfants/animaux.
Quels engrais chez Mendi ?
Chez Mendi, à Anglet, nous proposons différents types d’engrais pour les besoins de vos plantes : • terreau
• fumier de cheval
• engrais en granulés, bâtonnets, spray, pipette ou liquides.
Que vous cherchiez un engrais pour tomates, pour rosiers ou pour votre pelouse, nos équipes vous conseillent selon vos plantes et votre sol.
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